Autor: cristi g
Data: 21-Mar-2003 10:55
Draga Florentina,
Sper sa nu te superi ca nu-ti raspunde vreuna din papusele ci doar un papusoi.
Ne-a mai intrebat si Ligia cum se zice in engleza la anghinare dar intrucat nu suntem chiar experti in fitotehnie anglo-saxona iti postam aici o descriere + denumirea in latina. Cred ca orice farmacist sau fitoterapeut din tarile voastre de adoptie poate sa se orienteze destul de usor cu atat. Sper doar ca americanii si cu englezii patrioti sa nu boicoteze pe langa vinurile si mancarurile frantuzesti si anghinarea latineasca. Ma gandesc ce-ar fi fost daca s-ar fi numit Folium Saddamus Huseinus sau Flores Jacques Chiracus...
---
Cynara scolymus L. (Anghinare )
Familia Asteraceae
Materia prima: Folium Cynarae -frunze mari 1-2 penat partite aproape glabre pe fata superioara, tomentos paroase pe fata inferioara, cu lobi neregulat rotunjiti sau ascutiti, cu sau fara spini. De culoare verde sau verde-albicioasa pe fata superioara si alb-cenusie pe fata inferioara. Fara miros specific cu gust foarte amar.
Compozitia chimica: Frunzele contin 0,2-0,3% cinarina, acid clorogenic, polifenoli, flavonozide ( cinarozida și scolimozida, luteolin 7- glucozida, luteolin 7- rutozida ), un principiu amar- cinaropicrina, mucilagii, tanoizi, peptine, zaharuri, acid malic, acid lactic, derivati triterpenici, saruri de potasiu si magneziu.
Actiune farmacodinamica - utilizari terapeutice: coleretic, hepato -protector, stimulent al metabolizarii colesterolului in ficat, depurativ, contribuie la eliminarea acidului uric, creste functia antitoxica a ficatului, diuretic si tonic amar.
|
|
